Lo show cooking, nell'area Area Workshop Free From il 12 novembre dalle 14.00 alle 16.30, a cura dello chef Alessandro Baldi, presenterà al pubblico di buongustai alcune tra le più rinomate ricette sarde con l’utilizzo delle eccellenze agro alimentari di Sardegna, selezionate da Sarda Tellus – FASI.
La FASI (Federazione delle Associazioni Sarde in Italia) ha tra i sui obiettivi quello di promuovere il prodotto agro alimentare sardo di qualità, attraverso degustazioni all’interno di eventi organizzati direttamente nell’ambito di importanti rassegne nazionali e internazionali, e attraverso gli eventi tematici organizzati dai 70 Circoli sardi in Italia che ne fanno parte.
Tutti i prodotti in degustazione saranno acquistabili tramite l'eCommerce Sarda Tellus, a breve online.